Log in
Search
Latest topics
Who is online?
In total there are 7 users online :: 0 Registered, 0 Hidden and 7 Guests :: 1 BotNone
Most users ever online was 61 on Sat Nov 13, 2021 10:39 pm
Social bookmarking
Bookmark and share the address of Forum Central on your social bookmarking website
Bookmark and share the address of Forum Central on your social bookmarking website
KampungFM
biskut koko rangup
Page 1 of 1
biskut koko rangup
Biskut Koko Rangup
Biskut yang dibuat dengan menggunakan kaedah gaul dan ramas (gaul hujung jari je) senang dibuat dan kemenjadiannya..insyaAllah boleh jadi. Marjerin atau mentega perlu dibekukan dan dipotong kecil-kecil sebelum digaul ke dalam campuran tepung. Waktu gaul dengan hujung jari, 'tarik' menghala ke atas ketulan tepung dan mentega agar menjadi berderai seperti serbuk roti.
Resepi biskut koko ni agak mudah dibuat dan sedap dimakan. Hasilnya memang boleh dibanggakan cuma disebabkan biskut tidak ditekan kuat dan rata, biskut jadi mudah pecah.
Bahan-bahan
50 gram mentega (Bekukan dalam peti sejuk)
*70 gram tepung
*15 gram serbuk koko
*1/8 camca teh serbuk kulit kayu manis
*1/4 camca teh baking powder
*40 gram gula perang
*2 cubit garam
Cara-cara
1. Panaskan ketuhar ke 180C. Alas dulang dengan kertas surih.
2. Potong mentega sebesar 1 cm.
3. Ayak semua bahan-bahan yang bertanda *.
4. Ramas-ramaskan dengan hujung jari mentega dan bahan ayak sehingga jadi seperti serbuk roti.
5. Ambil 2/3 dari adunan tadi. Masukkan ke dalam dulang dan tekan-tekan biar jadi sekata dan padat. (pastikan betul-betul padat supaya bila dipotong tidak berderai)
6. Ambil adunan yang selebihnya tabur-taburkan ke atasnya.
7. Bakar selama 25-30 minit.
8. Potong memanjang 1-2cm ketika masih panas-panas. Kemudian sejukkan.
Adunan yang sherah bagi ni boleh hasilkan lebih kurang 18 hingga 21 keping je..kalau nak lebih, tambahkan adunannya sendiri.
Biskut yang dibuat dengan menggunakan kaedah gaul dan ramas (gaul hujung jari je) senang dibuat dan kemenjadiannya..insyaAllah boleh jadi. Marjerin atau mentega perlu dibekukan dan dipotong kecil-kecil sebelum digaul ke dalam campuran tepung. Waktu gaul dengan hujung jari, 'tarik' menghala ke atas ketulan tepung dan mentega agar menjadi berderai seperti serbuk roti.
Resepi biskut koko ni agak mudah dibuat dan sedap dimakan. Hasilnya memang boleh dibanggakan cuma disebabkan biskut tidak ditekan kuat dan rata, biskut jadi mudah pecah.
Bahan-bahan
50 gram mentega (Bekukan dalam peti sejuk)
*70 gram tepung
*15 gram serbuk koko
*1/8 camca teh serbuk kulit kayu manis
*1/4 camca teh baking powder
*40 gram gula perang
*2 cubit garam
Cara-cara
1. Panaskan ketuhar ke 180C. Alas dulang dengan kertas surih.
2. Potong mentega sebesar 1 cm.
3. Ayak semua bahan-bahan yang bertanda *.
4. Ramas-ramaskan dengan hujung jari mentega dan bahan ayak sehingga jadi seperti serbuk roti.
5. Ambil 2/3 dari adunan tadi. Masukkan ke dalam dulang dan tekan-tekan biar jadi sekata dan padat. (pastikan betul-betul padat supaya bila dipotong tidak berderai)
6. Ambil adunan yang selebihnya tabur-taburkan ke atasnya.
7. Bakar selama 25-30 minit.
8. Potong memanjang 1-2cm ketika masih panas-panas. Kemudian sejukkan.
Adunan yang sherah bagi ni boleh hasilkan lebih kurang 18 hingga 21 keping je..kalau nak lebih, tambahkan adunannya sendiri.
sherah_koala91- Budak U
- Posts : 208
Join date : 11/09/2009
Age : 33
Location : selatan malaysia
Page 1 of 1
Permissions in this forum:
You cannot reply to topics in this forum
|
|
Sat Dec 15, 2018 5:26 pm by MutiaraKirana
» Cara upgrade driver
Tue Feb 12, 2013 5:21 am by Syukur Azzaha
» MEMPROSES DAN MEMBEKAL SERBUK (POWDER) ICE BLENDED RM 15/KG
Fri Jun 22, 2012 11:23 pm by miezza
» PROMOSI!!! SERBUK ICE BLENDZ (16 - 20 MAC 2012) - RM13 PER 1KG
Fri Mar 16, 2012 1:28 pm by DezireMarketing
» MEMPROSES DAN MEMBEKAL SERBUK (POWDER) ICE BLENDED
Mon Aug 01, 2011 5:09 pm by Liana
» Kenali aku,
Thu Dec 16, 2010 1:43 pm by weather
» Rahsia Menjana RM20,000 Dalam 20 hari
Wed Sep 29, 2010 6:43 pm by ASBN
» DUIT MASUK HARI-HARI RM50-500, REBUT PELUANG SEGERA
Wed Sep 29, 2010 6:42 pm by ASBN
» KIAMAT DAN KEADAANNYA
Sat Aug 21, 2010 10:16 am by krulayar